
Olá!
Sou nutricionista clínica há mais de duas décadas, sempre estudando e me atualizando com a Nutrição Baseada em Evidências.
Pós-graduada em Nutrição Clínica Esportiva, Fisiologia do Exercício e Nutrição na Saúde da Mulher.
Minha paixão é corrida...sou corredora amadora há muitos anos! Ela mudou minha vida e meu rumo na nutrição.
Meu atendimento nutricional é calcado na mudança de estilo de vida! Comida de verdade, praticidade e bem-estar!
Se você está vivo...ainda pode mudar! Comece!
Aqueça o leite em uma panela por cerca de 4 minutos, sem deixar ferver.
Espere esfriar até atingir temperatura ambiente.
Misture o leite aquecido com o iogurte natural e, se desejar, adicione o leite em pó.
Cubra com um pano limpo ou a tampa da panela e mantenha em local aquecido (como forno ou micro-ondas desligado).
Deixe fermentar por cerca de 8 a 12 horas.
Distribua em potes e leve à geladeira.
25 g de proteína e uma delícia docinha!!