
Olá!
Sou nutricionista clínica há mais de duas décadas, sempre estudando e me atualizando com a Nutrição Baseada em Evidências.
Pós-graduada em Nutrição Clínica Esportiva, Fisiologia do Exercício e Nutrição na Saúde da Mulher.
Minha paixão é corrida...sou corredora amadora há muitos anos! Ela mudou minha vida e meu rumo na nutrição.
Meu atendimento nutricional é calcado na mudança de estilo de vida! Comida de verdade, praticidade e bem-estar!
Se você está vivo...ainda pode mudar! Comece!
Dilua a gelatina em água quente até não sobrar mais "gruminhos"
Em um liquidificador, bata a gelatina diluída com o whey protein, o psyllium e o iogurte. Poderá já deixar porcionado as 4 porções.
Leve na geladeira até firmar.
Caso tenha sensibilidade ou intolerância à lactose, use iogurte zero lactose.
Faça o chá nos 350ml de água. Retire o sache e dissolva a gelatina nele. Junte o suco concentrado e a chia.
Adoce a gosto.
Distribua em 4 potes. Leve à geladeira por 4 horas.