Name: Pão de Psyllium Low Carb
Cook time: 15 min
Yield: 85.9 gramas
Ingredients: 50 gramas de ovo de galinha cru; 2 Clhs de sp de psyllium (20 g); 1 colher de sopa de semente de linhaça (10 g); 1 colher de chá de fermento, em pó para assar, sódio baixo (5 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 clh cafezinho de orégano

Ingredientes

ou50 gramas de ovo de galinha cru

ou2 Clhs de sp de psyllium (20 g)

ou1 colher de sopa de semente de linhaça (10 g)

ou1 colher de chá de fermento, em pó para assar, sódio baixo (5 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou 1 clh cafezinho de orégano

Modo de preparo

1 Em uma cumbuca, bater o ovo com 1 garfo. 2 Adicionar o psyllium, o fermento, a linhaça, o sal e os temperos. 3 Misturar tudo até que o psyllium incorpore a umidade do ovo e forme uma massa uniforme. 4 O ponto ideal da massa é que seja possível pegá-la sem que ela grude demais nas mãos. Faça o formato de um pão de hambúrguer ou coloque em formas de silicone. Divida em 2 porções. 6 Coloque na air fryer aquecida a 200 graus, por 10 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (43 g)	% DDR
Energia	162 kcal	69 kcal	3 %
Carboidratos	8 g	4 g	1 %
Proteína	10 g	5 g	6 %
Gordura	10 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	23 g	10 g	39 %
Sódio	287 mg	123 mg	5 %

Receitas deFernanda Praia

Nutricionista · 4468D

Emagrecimento, Nutrição Esportiva e Saúde da Mulher

Pão de Psyllium Low Carb

segunda-feira, 12 de maio de 2025