Name: Pão de Psyllium Low Carb
Cook time: 15 min
Yield: 143.4 gramas
Ingredients: 100 gramas de ovo de galinha cru; 4 Clhs de sp de psyllium (40 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 3 gramas de fermento em pó - 1 clh chá rasinha

Ingredientes

ou100 gramas de ovo de galinha cru

ou4 Clhs de sp de psyllium (40 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou3 gramas de fermento em pó - 1 clh chá rasinha

Modo de preparo

1 Em uma cumbuca, bater os ovo 2com 1 garfo. 2 Adicionar o psyllium, o fermento e o sal. 3 Misturar tudo até que o psyllium incorpore a umidade do ovo e forme uma massa uniforme. 4 O ponto ideal da massa é que seja possível pegá-la sem que ela grude demais nas mãos. Faça o formato de um pão de hambúrguer ou coloque em formas de silicone. Divida em 2 porções. 6 Coloque na air fryer aquecida a 200 graus, por 10 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (18 g)	% DDR
Energia	113 kcal	20 kcal	1 %
Carboidratos	3 g	1 g	0 %
Proteína	10 g	2 g	2 %
Gordura	6 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	2 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	23 g	4 g	16 %
Sódio	612 mg	110 mg	5 %

Receitas deFernanda Praia

Nutricionista · 4468D

Emagrecimento, Nutrição Esportiva e Saúde da Mulher

Pão de Psyllium Low Carb

segunda-feira, 12 de maio de 2025