Tem essas massinha prontas ajudam muito no lanche da tarde ou no jantar!
Ingredientes
ou2 unidades grandes de ovo, galinha, inteiro, cru, fresco (100 g)
ou200 gramas de leite de vaca desnatado
ou1 xícara de chá de farelo de aveia, cru (94 g)
ou50 gramas de espinafre cru
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de sopa de óleo de soja (8 g)
ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g)
Modo de preparo
1.
Liquidifique todos os ingredientes (EXCETO O ÓLEO DE SOJA). Até ficar bem lisa.2.
Liquidifique todos os ingredientes (EXCETO O ÓLEO DE SOJA).3.
Unte com o mínimo possível com o óleo uma frigideira pequena e antiaderente. Use um pincel culinário ou com um guardanapo de papel. Aqueça e vá fazendo as panquecas. 4.
Fique atenta ao atenda ao rendimento. A receita deverá produzir 12 unidades.5.
Poderá manter na geladeira (por uns 5 dias) ou congelar por 3 meses.