Receitas deFernanda Praia

Nutricionista · 4468D

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Sorbet de Abacaxi com Hortelã

quarta-feira, 29 de outubro de 2025
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
5

Ideal para aquela sobremesa leve e refrescante! Ou, para aquela substituição da fruta na dieta.

Ingredientes
ou1 unidade média de abacaxi cru (750 g)
ou100 gramas de água mineral natural
ou8 gotas de adoçante stévia ou eritritol
ou6 folhas de hortelã, fresco (1 g)
Modo de preparo
1.
Descasque um abacaxi médio BEM maduro. Deverá ficar, aproximadamente, 750g de fruta limpa. Pique em cubos médio e leve ao congelador, até ficar complemente congelado
2.
Em um processador (ou liquidificador), coloque todos os ingredientes e bata até formar um creme.
3.
Transfira para um recipiente e leve para o congelador por no mínimo 4 horas.
4.
Agora é só se deliciar!
5.
Ps: poderá substituir o abacaxi por kiwi, pêssego ou ameixa fresca.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (170 g)% DDR
Energia43 kcal73 kcal4 %
Carboidratos11 g19 g6 %
Proteína1 g1 g2 %
Gordura0 g0 g0 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar1 g1 g6 %
Sódio0 mg0 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Fernanda Praia
Fernanda Praia
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