Name: Omelete com Legumes
Prep time: 5 min
Yield: 197.4 gramas
Ingredients: 50 gramas de ovo de galinha; 15 gramas de leite de vaca desnatado; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g); 60 gramas de espinafre cru; 1 colher de sopa de salsa crua (10 g); 4 fatias médias de tomate (60 g)

Ingredientes

ou50 gramas de ovo de galinha

ou15 gramas de leite de vaca desnatado

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

ou60 gramas de espinafre cru

ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)

ou4 fatias médias de tomate (60 g)

Modo de preparo

Em um prato bata o ovo com um garfo.

Acrescente 1 clh sp de leite e a pitada de sal. Bata novamente e inclua os vegetais.

Espalhe a clh de chá de azeite de oliva em uma frigideira antiaderente e aqueça. Espelhe ovo batido e doure de ambos os lados.

- Poderá trocar o espinafre por couve-manteiga, repolho, mostarda, acelga...

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (197 g)	% DDR
Energia	65 kcal	128 kcal	6 %
Carboidratos	3 g	6 g	2 %
Proteína	5 g	9 g	13 %
Gordura	4 g	8 g	14 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	9 %
Sódio	136 mg	269 mg	11 %

Receitas deFernanda Praia

Nutricionista · 4468D

Emagrecimento, Nutrição Esportiva e Saúde da Mulher

Omelete com Legumes

sexta-feira, 24 de julho de 2026