Name: Iogurte Natural Cremoso - Caseiro
Prep time: 12 h
Yield: 1210 gramas
Ingredients: 1000 gramas de leite de vaca integral; 170 gramas de iogurte natural integral; 4 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (40 g)

Ingredientes

ou1000 gramas de leite de vaca integral

ou170 gramas de iogurte natural integral

ou4 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (40 g)

Modo de preparo

Aqueça o leite em uma panela por cerca de 4 minutos, sem deixar ferver.

Espere esfriar até atingir temperatura ambiente.

Misture o leite aquecido com o iogurte natural e, se desejar, adicione o leite em pó.

Cubra com um pano limpo ou a tampa da panela e mantenha em local aquecido (como forno ou micro-ondas desligado).

Deixe fermentar por cerca de 8 a 12 horas.

Distribua em potes e leve à geladeira.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (173 g)	% DDR
Energia	70 kcal	121 kcal	6 %
Carboidratos	6 g	11 g	4 %
Proteína	4 g	7 g	10 %
Gordura	3 g	5 g	10 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	15 %
Fibra alimentar
Sódio	58 mg	100 mg	4 %

Receitas deFernanda Praia

Nutricionista · 4468D

Emagrecimento, Nutrição Esportiva e Saúde da Mulher

Iogurte Natural Cremoso - Caseiro

terça-feira, 18 de agosto de 2026