Olá, eu me chamo Fernanda. Sou Nutricionista formada há quase 2 anos, pós-graduada em Nutrição Clínica e Funcional, e atualmente sou mestranda em Nutrição, Atividade Física e Plasticidade Fenotípica.
Minha área de atuação têm sido o tratamento de doenças, emagrecimento e hipertrofia, os quais têm me levado à estudos mais aprofundados.
Minha missão é ajudar você a mudar sua visão sobre a alimentação e utilizá-la para melhorar sua saúde, sem esquecer dos seus hábitos e preferências alimentares. E com isso, proporcionar a partir de mudanças simples e eficazes, muito mais qualidade e felicidade para sua vida.
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É um pigmento natural encontrado em alguns alimentos, como cenoura, mamão, couve e abóbora. Esse nutriente faz parte da família dos carotenoides e atua como um poderoso antioxidante, com benefícios...
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), os probióticos são microrganismos vivos que podem trazer resultados positivos à saúde de quem os ingere, quando consumidos regularmente e em quan...
Cozinho de legumes ao forno. Receita de origem francesa e muito apreciada na alta gastronomia.
Em uma panela, coloque a aveia, o leite e a manteiga. Em fogo baixo, mexa bem até virar uma massa homogênea e que de para moldar. Espere esfriar.
Com ajuda de um rolo ou com as mãos, estique a massa e corte em pedaços.
Coloque o recheio e molde no formato de coxinhas.
Passe a coxinha em um pouco de leite e depois em farinha de linhaça, psillium ou gergelim moído para polvilhar.
Asse por 20/25 min no forno pré aquecido em 180ºC, ou na airfryer por 20/25min a 180ºC.
OBS: o recheio vc pode fazer de diferentes formas, pode usar vegetais refogados tbm.
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