Name: Esparregado
Yield: 196.25 gramas
Ingredients: 1 embalagem de espinafres (160g); 1 porção de queijo fundido light Philadelphia (30 g); 1 dente de alho cru (3 g); 1 colher de sobremesa de azeite (4 g)

Alternativa ao esparregado tradicional, sem farinhas, bastante simples de fazer e versátil

Ingredientes

ou1 embalagem de espinafres (160g)

ou1 porção de queijo fundido light Philadelphia (30 g)

ou1 dente de alho cru (3 g)

ou1 colher de sobremesa de azeite (4 g)

Preparação

Comece por saltear os espinafres em azeite com um dente de alho laminado

Após saltear, adicionar 2 colheres de sopa de queijo light de barrar tipo filadelphia, tempe a gosto (ex: pimenta, limão etc) e triture com o auxilio de uma liquidificadora ou varinha mágica.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (196 g)	% DR
Energia	65 kcal	127 kcal	6 %
Proteína	3 g	7 g	13 %
H. Carbono	1 g	3 g	1 %
Açúcares	1 g	2 g	3 %
Gordura	5 g	9 g	13 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	15 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	17 %
Sódio	200 mg	392 mg	16 %

Receitas deFilipa Domingos Rodrigues

Nutricionista · 4865N

Encontre o seu equilibrio alimentar e transforme-se na sua melhor versão

Esparregado

segunda-feira, 30 de outubro de 2023