Receitas deFilipa Domingos Rodrigues

Nutricionista · 4865N

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Bolo húmido de chocolate

terça-feira, 18 de março de 2025
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Tempo total
30 minutos
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Porções
6

Esta receita é um bolinho super rápido de fazer e com ingredientes simples! Sugiro acompanhar com fruta - morangos, frutos vermelhos, etc. Por cima podes adicionar uma calda de chocolate (derreter um quadrado de chocolate ou 1 colher de sobremesa de Nutella com bebida vegetal).

Ingredientes
ou4 unidades médias de banana madura (496 g)
ou4 unidades de ovo de galinha inteiro cru (312 g)
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou50 gramas de farinha de aveia
ou60 gramas de cacau magro em pó
ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)
Preparação
1.
Numa taça junta os ovos, as bananas e o azeite
2.
Tritura tudo com a varinha mágica ou com a ajuda de um processador de alimentos
3.
Adicionar a farinha de aveia, o cacau e o fermento
4.
Misturar tudo com uma vara de arames até obter uma massa homogénea
5.
Levar à air fryer por 20min a 160° ou em alternativa ao forno pré aquecido.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (115 g)% DR
Energia169 kcal194 kcal10 %
Proteína9 g10 g21 %
H. Carbono15 g17 g7 %
Açúcares9 g10 g11 %
Gordura7 g8 g11 %
Gorduras saturadas2 g2 g11 %
Fibra alimentar5 g5 g22 %
Sódio247 mg285 mg12 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Filipa Domingos Rodrigues
Filipa Domingos Rodrigues
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