Name: Crepioca (Recheada)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 100.0 gramas
Ingredients: 1 ovo de galinha (45 g); 50 gramas ou 3 colheres de sopa de tapioca de goma; 1 pitada de sal (0 g); 1 pitada de óregano; 1 colher (café) de azeite de oliva extra virgem (1 g); 30 gramas de filé de frango cozido; 25 gramas de carne moída cozida; 40 gramas de atum, branco, lata em água, sólido drenado; 40 gramas de proteína de soja

Ingredientes

ou1 ovo de galinha (45 g)

ou50 gramas ou 3 colheres de sopa de tapioca de goma

ou1 pitada de sal (0 g)

ou1 pitada de óregano

ou1 colher (café) de azeite de oliva extra virgem (1 g)

ou30 gramas de filé de frango cozidoou25 gramas de carne moída cozidaou40 gramas de atum, branco, lata em água, sólido drenadoou40 gramas de proteína de soja

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes em um recipiente e reserve.

Unte uma frigideira com o azeite e coloque a massa para cozinhar em fogo baixo. Após vire a crepioca para dourar do outro lado.

Pode rechear com tomate, queijo, frango desfiado, carne moída, atum, requeijão, cogumelos, legumes, proteína de soja, etc. conforme plano alimentar

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (100 g)	% DDR
Energia	234 kcal	234 kcal	12 %
Carboidratos	34 g	34 g	11 %
Proteína	11 g	11 g	15 %
Gordura	6 g	6 g	10 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	7 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	1 %
Sódio	236 mg	236 mg	10 %

Receitas deFlávia Amorim

Nutricionista · 16905

Nutrição acolhedora e respeitosa ♡

Crepioca (Recheada)

sexta-feira, 24 de janeiro de 2025