La cuisson "one pot" c'est à dire tout dans un seul pot, permet de gagner en saveurs, en temps...et en vaisselle !
Ingrédients
ou100 grammes de pâtes sèches, au blé complet, crues
ou200 grammes d'épinard, bouilli/cuit à l'eau
ou1 cube de bouillon de volaille, déshydraté (10 g)
ou1 portion de fromage frais nature (60 g)
Préparation
1.
Émincez le poulet et le mélangez aux épices (paprika, thym, origan, oignon, ail, sel et poivre).
2.
Faites revenir le poulet et l'oignon émincés dans une poêle 2 minutes.
3.
Ajoutez la tomate coupée en dés, les épinards et 200ml d'eau avec le cube de bouillon. Portez le tout à ébullition.
4.
Lorsque l’eau bout, ajoutez les pâtes.
5.
Laissez cuire 9 à 11 minutes en remuant régulièrement afin que rien n’accroche au fond de la casserole.
6.
Ajoutez en fin de cuisson le fromage frais et mélangez.
