On aime les wrap pour leur côté pratique car facile à préparer et à emporter !
Faire une omelette fine, la poser sur le wrap, mettre la garniture, et rouler le tout !
Ingrédients
ou1 Wrap multi-grain de wrap multi-grain (62 g)
ou50 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou1 portion grande de concombre, pulpe, cru (150 g)
ou1 portion moyenne de laitue iceberg, crue (40 g)
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou2 unités d’œuf, cru (116 g)
Préparation
1.
Battre les œufs et les cuire en omelette fine (de la taille de la tortilla), la déposer sur la tortilla.
Étalez 1/2 cuillère à soupe d'houmous sur chaque tortilla. Disposez par dessus le poulet cuit et coupé en lanières et le concombre en lamelles puis couvrez de salade. 2.
Arrosez les tortillas de quelques gouttes d'huile et assaisonnez généreusement. Roulez-les délicatement et maintenez-les Avec une pique à cocktail.