Name: Crepioca doce
Cook time: 5 min
Yield: 150.37 gramas
Ingredients: 40 gramas de goma de tapioca pronta Da Terrinha; 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 10 gramas de cacau, pó seco, sem adoçante; 10 gramas de whey protein concentrado (Dux Nutrition, Growth, Nutrata); 10 gramas de leite, em pó, desnatado

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e rica em proteínas para o dia a dia. Feita com cacau em pó, goma de tapioca, ovo e whey protein, essa crepioca doce combina energia e sabor em uma preparação simples e rápida.

Ingredientes

ou40 gramas de goma de tapioca pronta Da Terrinha

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou10 gramas de cacau, pó seco, sem adoçante

ou10 gramas de whey protein concentrado (Dux Nutrition, Growth, Nutrata)

ou10 gramas de leite, em pó, desnatado

Modo de preparo

Misture a goma de tapioca, o ovo e o cacau em pó. Caso sinta necessidade, pode adicionar algumas gotinhas de adoçante.

Leve a massa à uma frigideira já quente, e untada com fio de azeite, se necessário.

Deixe firmar, e vire a massa.

Faça uma caldinha de whey com leite em pó - adicione 2 colheres de sopa de água em uma tigela, logo em seguida o leite em pó e o whey de sua preferência, misture bem, até formar uma caldinha cremosa.

Retire a massa da frigideira, e deseje a calda por cima. Bom apetite.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (150 g)	% DDR
Energia	214 kcal	322 kcal	16 %
Carboidratos	25 g	37 g	12 %
Proteína	16 g	23 g	31 %
Gordura	7 g	11 g	19 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	16 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	15 %
Sódio	103 mg	155 mg	6 %

Receitas deGabriela Albuquerque

Nutricionista · 56770

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Crepioca doce

domingo, 19 de janeiro de 2025