Receitas deGabriela Albuquerque

Nutricionista · 56770

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McChicken saudável II

sexta-feira, 21 de março de 2025
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
20 minutos
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Porções
1

McChicken Saudável: crocante por fora, suculento por dentro e sem culpa!

Imagina um frango douradinho, empanado com panko ou flocão de milho, bem temperado e assado até ficar irresistivelmente crocante. Agora, coloca isso dentro de um pão macio, com alface fresquinha, e todo o sabor que você ama!

O melhor? Tudo isso com ingredientes mais leves, sem fritura e super fácil de fazer. Bora testar essa versão deliciosa e equilibrada?

Ingredientes
ou80 gramas de filé de frango cru
ou10 gramas de farinha pankoou10 gramas de flocão de milho
ou1 Unidade de pão para Hambúrguer Original Wickbold (50 g)ou1 Unidade de pão de Hambúrguer Original Sem glúten Jasmine (75 g)
ou10 gramas de requeijão light (Vigor, Danone, Nestlé, Catupiry)ou10 gramas de maionese (molho) lightou30 gramas de creme de ricota light - Ipanema
ou2 fatias médias de tomate (30 g)ou15 gramas de ketchup
ou20 gramas de salada ou verdura crua, exceto de fruta
Modo de preparo
1.
Porcione o frango cru e moído.
2.
Tempere o frango com sal, pimenta, alho em pó, páprica. Modele bem em formato de hambúrguer.
3.
Passe cada hambúrguer na panko ou flocão de milho.
4.
Asse na airfryer a 200°C por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo. Ou asse no forno a 220°C por 25 minutos. Se preferir, grelhe com um fio de azeite na frigideira.
5.
Monte o sanduíche e bom apetite.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (212 g)% DDR
Energia164 kcal347 kcal17 %
Carboidratos19 g39 g13 %
Proteína14 g29 g39 %
Gordura3 g7 g13 %
Gorduras saturadas1 g1 g5 %
Fibra alimentar1 g1 g5 %
Sódio83 mg176 mg7 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Gabriela Albuquerque
Gabriela Albuquerque
Nutricionista · 56770
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