McChicken Saudável: crocante por fora, suculento por dentro e sem culpa!
Imagina um frango douradinho, empanado com panko ou flocão de milho, bem temperado e assado até ficar irresistivelmente crocante. Agora, coloca isso dentro de um pão macio, com alface fresquinha, e todo o sabor que você ama!
O melhor? Tudo isso com ingredientes mais leves, sem fritura e super fácil de fazer. Bora testar essa versão deliciosa e equilibrada?
Ingredientes
ou80 gramas de filé de frango cru
ou10 gramas de farinha pankoou10 gramas de flocão de milho
ou10 gramas de requeijão light (Vigor, Danone, Nestlé, Catupiry)ou10 gramas de maionese (molho) lightou30 gramas de creme de ricota light - Ipanema
ou2 fatias médias de tomate (30 g)ou15 gramas de ketchup
ou20 gramas de salada ou verdura crua, exceto de fruta
ou1 Unidade de pão para Hambúrguer Original Wickbold (50 g)ou1 unidade de pão francês, de trigo (50 g)ou1 Unidade de pão Sírio Médio Pita Bread (50 g)ou2 Fatias de pão do Forno 100% Nutrição - WICKBOLD (66 g)ou1 Unidade de pão de Hambúrguer Original Sem glúten Jasmine (75 g)ou1.5 Unidades de rap10 (60 g)ou1 Unidade de Pão para Hambúrguer Bauducco (50 g)ou1 Unidade de pão para Hambúrguer Gergelim Wickbold (50 g)
Modo de preparo
1.
Porcione o frango cru e moído. 2.
Tempere o frango com sal, pimenta, alho em pó, páprica. Modele bem em formato de hambúrguer.3.
Passe cada hambúrguer na panko ou flocão de milho.4.
Asse na airfryer a 200°C por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo. Ou asse no forno a 220°C por 25 minutos. Se preferir, grelhe com um fio de azeite na frigideira.5.
Monte o sanduíche e bom apetite.
