Name: Pastel Fit Crocante II
Yield: 137 gramas
Ingredients: 3 Unidades (15g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (45 g); 70 gramas de patinho cozido; 80 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g)

Que tal um pastel super crocante, leve e recheado com muito sabor, mas sem excesso de gordura? Feito com massa fininha e assado na Airfryer ou forno, ele fica douradinho por fora e irresistível por dentro!

Escolha seu recheio favorito: carne moída temperada, frango desfiado temperado... tudo isso com uma textura incrível e sem fritura!

Ingredientes

ou3 Unidades (15g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (45 g)

ou70 gramas de patinho cozidoou80 gramas de peito de frango, sem pele, cozido

ou1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g)

Modo de preparo

Recheie cada círculo de massa com a proteína escolhida.

Dobre ao meio e feche bem com um garfo.

Pincele a gema nas massas e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 min ou na air fryer e asse a 200°C por 10-12 min.

Agora é só aproveitar! Fica crocante por fora e super recheado por dentro!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (137 g)	% DDR
Energia	240 kcal	329 kcal	16 %
Carboidratos	19 g	25 g	8 %
Proteína	22 g	31 g	41 %
Gordura	7 g	10 g	19 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	12 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	28 mg	38 mg	2 %

Receitas deGabriela Albuquerque

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Pastel Fit Crocante II

terça-feira, 25 de março de 2025