Name: Pastel Fit Crocante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 192 gramas
Ingredients: 4 Unidades (15g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (60 g); 2 Unidades (30g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (60 g); 90 gramas de patinho cozido; 100 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 20 gramas de mussarela; 20 gramas de queijo Mussarela sem lactose (Itambé / Tirolez / Verde Campo); 1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g)

Que tal um pastel super crocante, leve e recheado com muito sabor, mas sem excesso de gordura? Feito com massa fininha e assado na Airfryer ou forno, ele fica douradinho por fora e irresistível por dentro!

Escolha seu recheio favorito: carne moída temperada, frango desfiado temperado... tudo isso com uma textura incrível e sem fritura!

Ingredientes

ou4 Unidades (15g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (60 g)ou2 Unidades (30g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (60 g)

ou90 gramas de patinho cozidoou100 gramas de peito de frango, sem pele, cozido

ou20 gramas de mussarelaou20 gramas de queijo Mussarela sem lactose (Itambé / Tirolez / Verde Campo)

ou1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g)

Modo de preparo

Recheie cada círculo de massa com a proteína escolhida e o queijo.

Dobre ao meio e feche bem com um garfo.

Pincele a gema nas massas e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 min ou na air fryer e asse a 200°C por 10-12 min.

Agora é só aproveitar! Fica crocante por fora e super recheado por dentro!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (192 g)	% DDR
Energia	247 kcal	475 kcal	24 %
Carboidratos	18 g	34 g	11 %
Proteína	22 g	43 g	57 %
Gordura	9 g	17 g	31 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	20 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	46 mg	88 mg	4 %

Receitas deGabriela Albuquerque

Nutricionista · 56770

Conquiste um corpo saudável e a sua melhor versão sem radicalismo!

Pastel Fit Crocante

terça-feira, 25 de março de 2025