Name: Hambúrguer caseiro sem leite
Cook time: 20 min
Yield: 208.1 gramas
Ingredients: 80 gramas de patinho bovino, sem gordura, cru; 2 gramas de sal dietético; 20 gramas de maionese (molho) light; 2 folhas médias de alface (20 g); 2 fatias pequenas de tomate (20 g); 15 gramas de ketchup; 1 Unidade de pão para Hambúrguer Original Wickbold (50 g); 1 unidade de pão francês, de trigo (50 g); 1 Unidade de pão Sírio Médio Pita Bread (50 g); 2 Fatias de pão do Forno 100% Nutrição - WICKBOLD (66 g); 1 Unidade de pão de Hambúrguer Original Sem glúten Jasmine (75 g); 3 Unidades (15g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (45 g); 1 Unidade de pão para Hambúrguer Gergelim Wickbold (50 g); 1 Unidade de Pão para Hambúrguer Bauducco (50 g)

Este hambúrguer caseiro feito com carne magra é a prova de que é possível comer bem, de forma deliciosa e saudável, sem sair da dieta. Rico em proteínas de alta qualidade e com ingredientes naturais, é uma opção perfeita para uma refeição equilibrada e nutritiva. Combinado com acompanhamentos leves e refrescantes, ele oferece sabor e praticidade, sendo ideal para quem busca saúde e prazer à mesa.

Ingredientes

ou80 gramas de patinho bovino, sem gordura, cru

ou2 gramas de sal dietético

ou20 gramas de maionese (molho) light

ou2 folhas médias de alface (20 g)

ou2 fatias pequenas de tomate (20 g)

ou15 gramas de ketchup

ou1 Unidade de pão para Hambúrguer Original Wickbold (50 g)ou1 unidade de pão francês, de trigo (50 g)ou1 Unidade de pão Sírio Médio Pita Bread (50 g)ou2 Fatias de pão do Forno 100% Nutrição - WICKBOLD (66 g)ou1 Unidade de pão de Hambúrguer Original Sem glúten Jasmine (75 g)ou3 Unidades (15g cada) de massa de Pastel - Massa Leve (45 g)ou1 Unidade de pão para Hambúrguer Gergelim Wickbold (50 g)ou1 Unidade de Pão para Hambúrguer Bauducco (50 g)

Modo de preparo

Tempere a carne de acordo com a sua preferência: sal, alho, pimenta do reino, etc.

Modele a carne crua

Leve à frigideira bem quente, grelha ou air fryer e deixe no ponto desejado

Monte o lanche conforme os ingredientes listados acima

Bom apetite

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (208 g)	% DDR
Energia	146 kcal	303 kcal	15 %
Carboidratos	17 g	35 g	12 %
Proteína	11 g	23 g	31 %
Gordura	4 g	8 g	14 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	431 mg	897 mg	37 %

Receitas deGabriela Albuquerque

Nutricionista · 56770

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Hambúrguer caseiro sem leite

terça-feira, 01 de abril de 2025