Receitas deGabriela Albuquerque

Nutricionista · 56770

Conquiste um corpo saudável e a sua melhor versão sem radicalismo!

Ovos cremosos (3 ovos)

domingo, 06 de abril de 2025
timer
Tempo total
5 minutos
watch_later
Tempo de preparo
5 minutos
pie_chart
Porções
1

Ovos cremosos e leves, preparados com um toque de requeijão (ou creme de ricota light), que trazem textura aveludada e muito sabor.

Ingredientes
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou30 gramas de creme de ricota light - Ipanemaou10 gramas de requeijão Cremoso Light Nolac ou10 gramas de requeijão light (Vigor, Danone, Nestlé, Catupiry)
ou1 colher de café de azeite de oliva (1 g)ou1 grama de óleoou1 grama de manteiga com sal
Modo de preparo
1.
Em um bowl, quebre os ovos e bata ligeiramente com um garfo ou fouet.
2.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e adicione os ovos batidos.
3.
Mexa delicadamente com uma espátula de silicone, sempre em movimentos suaves e circulares.
4.
Quando começarem a coagular, adicione o requeijão ou o creme de ricota light.
5.
Continue mexendo devagar, até os ovos estarem cozidos, mas ainda úmidos e cremosos (não deixe secar demais).
6.
Finalize com sal, pimenta e as ervas, se desejar.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (138 g)% DDR
Energia153 kcal212 kcal11 %
Carboidratos1 g2 g1 %
Proteína12 g16 g22 %
Gordura11 g15 g27 %
Gorduras saturadas3 g4 g19 %
Fibra alimentarremoveremoveremove
Sódio110 mg151 mg6 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Gabriela Albuquerque
Gabriela Albuquerque
Nutricionista · 56770
Conquiste um corpo saudável e a sua melhor versão sem radicalismo!