Sabe aquele bolo super chocolatudo, macio e úmido, que abraça a alma? Pois esse aqui é assim!
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou150 gramas de leite desnatado UHTou150 gramas de leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou200 gramas de farinha de aveia
ou20 gramas de cacau, pó seco
ou20 gramas de adoçante em pó forno e fogão (Lowçucar / Linea)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou100 gramas de leite desnatado UHTou100 gramas de leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose
ou30 gramas de whey protein concentrado (Dux Nutrition, Growth, Nutrata, Adaptogen)ou30 gramas de whey Protein Isolado (Adaptogen / Isofort da Vitafor / Dux Nutrition / FreshWhey Dux / Growth 90%)
Modo de preparo
1.
Bate tudo (150ml de leite, ovos, farinha, cacau, adoçante e fermento), assa em forno pré-aquecido (180°C) por 30 min.2.
Para a calda: derreta o chocolate, e adicione os 100ml de leite quente, misture bem e dissolva por fim o whey protein, de preferência sabor chocolate. Despeje no bolo já assado. 3.
Atenção às porções e quantidades indicadas em seu plano alimentar.