Name: Suflê proteico @nutri.gabrielaalbuquerque
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 250 gramas
Ingredients: 30 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 2 unidades grandes de ovo, galinha, inteiro, cru, fresco (100 g); 60 gramas de queijo, cottage, magro, 1% gordura; 50 gramas de alho poró; 10 gramas de queijo, parmesão, ralado

Uma receita prática e nutritiva, feita com frango desfiado e ovo, que garante proteínas de qualidade em uma textura aerada que derrete na boca.

Ingredientes

ou30 gramas de peito de frango, sem pele, cozido

ou2 unidades grandes de ovo, galinha, inteiro, cru, fresco (100 g)

ou60 gramas de queijo, cottage, magro, 1% gordura

ou50 gramas de alho poró

ou10 gramas de queijo, parmesão, ralado

Modo de preparo

Bata bem os ovos com cottage, sal à gosto, e alho poró bem cortadinho. Em seguinda, adicione o frango desfiado e mexa mais um pouco.

Coloque em uma forminha ou marmita que possa ir à air fryer, e finalize com parmesão ralado.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 min ou na air fryer e asse a 200°C por 15 min.

Bom apetite.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (250 g)	% DDR
Energia	122 kcal	304 kcal	15 %
Carboidratos	3 g	8 g	3 %
Proteína	13 g	33 g	44 %
Gordura	6 g	15 g	28 %
Gorduras saturadas	2 g	6 g	25 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	2 %
Sódio	233 mg	582 mg	24 %

Receitas deGabriela Albuquerque

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Suflê proteico @nutri.gabrielaalbuquerque

domingo, 28 de setembro de 2025