Purê de batata inglesa feito com creme de leite light
Ingredientes
ou2000 gramas de batata inglesa crua
ou200 gramas de creme de Leite Levíssimo (Nestlé)
Modo de preparo
1.
Descasque todas as batatas2.
Coloque na água para cozinhar e tampe a panela3.
Quando as batatas estiverem bem moles, escorrer a água numa peneira e amassar as batatas com um garfo. 4.
Adicione 1 caixinha de creme de leite light, juntamente com sal e pimenta à gosto. Misture tudo com uma espátula até ficar homogêneo e na consistência de purê