Otimo para variar nos lanches
Ingredientes
ou200 gramas de inhame cru
ou3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)
ou1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)
ou2 colheres de chá, folhas de condimento, orégano, moído (2 g)
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou100 gramas de polvilho doce
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, misture bem o inhame, azeite, sal, orégano e alho amassado.
Acrescente o polvilho doce e mexa até ficar uma massa homogênea, que não grude nas mãos.
Caso necessário acrescente mais polvilho.
Unte uma forma.
Faça bolinhas com a massa do tamanho que preferir.
Asse em forno pré-aquecido à 200 graus por 30-40 minutos. Ou na airfryer à 180° por 10 a 15 min2.
Obs: caso queira pode substituir o oregano por ervas finas ou outra de sua preferencia3.
2 unidades equivalem aproximadamente 170 calorias
