Name: Panquecas de aveia com banana
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 400.0 gramas
Ingredients: 2 unidades médias de banana; 2 unidades de ovo de galinha; 2 colheres de sopa de aveia em flocos; 1 colher de sobremesa rasa de canela moída (opcional); 1/2 colher de chá rasa de sal; 1 colher de sobremesa rasa de cacau em pó (opcional)

Por Gisela Arnaud

Um dos primeiros passos para um alimentação e estilo de vida mais saudáveis é conseguirmos encontrar prazer no preparo dos alimentos.
Assim, deixo aqui uma ideia de como divertirem-se com as crianças e preparar um pequeno almoço diferente no próximo final de semana.
Use a imaginação para rechear as panquecas e depois partilhe comigo as tuas criações!!!

ALIMENTE-SE COM PRAZER E ALEGRIA!!!

Ingredientes

ou2 unidades médias de banana

ou2 unidades de ovo de galinha

ou2 colheres de sopa de aveia em flocos

ou1 colher de sobremesa rasa de canela moída (opcional)

ou1/2 colher de chá rasa de sal

ou1 colher de sobremesa rasa de cacau em pó (opcional)

Preparação

Usando um garfo, amasse as bananas em uma travessa funda.

Adicione os ovos inteiros e misture bem. Adicione uma pequena porção de sal.

Adicione a aveia, a canela e/ou o cacau em pó

Espalhe um pouco de azeite, usando um pincel ou papel de cozinha, e leve ao fogo até aquecer.

Despeje uma pequena porção da massa na frigideira já aquecida

Quando a massa começar a soltar do fundo da frigideira, vire com uma espátula e deixe por mais 1 ou 2 minutos

Retire a panqueca da frigideira e repita os mesmos passos até terminar as porções preparadas.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (100 g)	% DR
Energia	158 kcal	158 kcal	8 %
Proteína	7 g	7 g	14 %
H. Carbono	21 g	21 g	8 %
Açúcares	12 g	12 g	13 %
Gordura	5 g	5 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	3 g	3 g	13 %
Sódio	415 mg	415 mg	17 %

Receitas deGisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

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Panquecas de aveia com banana

quinta-feira, 02 de junho de 2022