Gisela Arnaud

Gisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

Nutrição personalizada! Porque tuas necessidades são únicas!

Sobre mim

Olá! Que bom que estás aqui!

Sou Gisela Arnaud, Nutricionista, Mestre em Nutrição Humana e Metabolismo, e estou à disposição para te ajudar a encontrar o caminho mais adequado em direção à conquista da tua melhor saúde!

Amo poder contribuir para que, através de uma nova forma de entender a alimentação, tu te tornes capaz de reescrever a tua história. Afinal, sempre seremos o resultado de cada uma das escolhas que fazemos em nosso dia-a-dia.

Todos nós desenvolvemos padrões de comportamento que exercem algum tipo de influência sobre a forma como nós nos alimentamos.

A conquista de cada uma das tuas metas será resultado de um trabalho conjunto, teu e meu, desenvolvido durante as consultas de forma consistente e com um passo de cada vez. Tudo fica muito mais fácil com um plano alimentar preparado especialmente pra ti e de acordo com os teus gostos e necessidades.

Sou brasileira e conclui a licenciatura em Nutrição no Instituto Brasileiro de Medicina de Reabilitação, Rio de Janeiro, com posterior submissão ao processo de equivalência em Portugal na Universidade de Lisboa. Em seguida conclui o mestrado em Nutrição Humana e Metabolismo na Nova Medical School. Hoje trabalho como professora convidada na Escola Superior de Saúde do Alcoitão - Santa Casa de Lisboa e atuo na área da Nutrição Clínica, com atendimentos online, presenciais e domiciliares.

Ainda no Brasil, atuei como investigadora em um grupo de estudos de intervenção para Distúrbios Metabólicos e, desde então, passei a me dedicar ao estudo dos alimentos e dos efeitos que podem ter na saúde humana ao longo de toda uma vida.

Uma pequena mudança hoje, poderá transformar por completo o teu amanhã!

Marca uma consulta e vamos conversar melhor sobre isso! Aguardo por ti!

Forte abraço,

Gisela Arnaud
Nutricionista 5021N
Mestre em Nutrição Humana e Metabolismo - Nova Medical School

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Olá! Gostaria de iniciar a semana com a reflexão sobre a importância dos cuidados preventivos à saúde. Sei que sou insistente com os pedidos de realização de análises, mas como sempre digo, as doen...

                                                                                                                                               Gisela Arnaud, Nutricionista 5021N Há inúmeras razões ...

Por Gisela Arnaud

Se és uma pessoa que não pode viver sem a tua granola, agora vais aprender como preparar a tua do jeitinho que gostas. Além disso, essa granola é feita com ingredientes saudáveis e naturais, sem a necessidade de aditivos químicos.
Teus iogurtes com novos sabores!

Tempo de preparação: 30 minutos
Porções: 10

Por Gisela Arnaud

Com origem mexicana, acredita-se que esta forma de preparar o abacate tenha sido criada pelos astecas, povo que viveu no méxico entre os séculos XIV e XVI. Devido ao seu alto valor nutricional e sabor delicioso, este preparo tornou-se popular entre vários povos e culturas.
O abacate, além de ser uma excelente fonte de gorduras boas, é também rico em vitaminas e minerais.
Se ainda não conheces, vale experimentar!

Tempo de preparação: 20 minutos
Porções: 4