Gisela Arnaud

Gisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

Nutrição personalizada! Porque tuas necessidades são únicas!

Sobre mim

Olá! Que bom que você está aqui!

Sou Gisela Arnaud, Nutricionista, e estou à disposição para ajudar você a encontrar o caminho mais adequado em direção à conquista da sua melhor saúde!

Amo poder contribuir para que você, através de uma nova forma de entender a alimentação, torne-se capaz de reescrever a sua história. Afinal, sempre seremos o resultado de cada uma das escolhas que fazemos em nosso dia-a-dia.

Todos nós, no decorrer da vida, desenvolvemos padrões de comportamento que exercem algum tipo de influência sobre a forma como nós nos alimentamos.
Mas comer é algo tão natural...que quase sempre se torna uma ação automática. Não pensamos muito sobre isso... Mas vou mostrar para você o valor de uma boa escolha sem perder o prazer de estar à mesa!

Sou brasileira e conclui a licenciatura em Nutrição no Instituto Brasileiro de Medicina de Reabilitação, Rio de Janeiro, com posterior submissão a processo de equivalência na Universidade de Lisboa. Atualmente sou mestranda em Nutrição Humana e Metabolismo na Nova Medical School.

Ainda no Brasil, atuei como investigadora em um grupo de estudos de intervenção para Distúrbios Metabólicos e, desde então, passei a me dedicar ao estudo dos alimentos e dos efeitos que podem ter na saúde humana ao longo de toda uma vida.

E assim tem sido os últimos anos, sempre dedicados ao estudo, à pesquisa e ao auxílio a todos os que me procuram em busca de ajuda para uma alimentação mais saudável, prática e que possa adaptar-se ao seu estilo de vida.

A conquista de cada uma de suas metas será resultado de um trabalho conjunto, seu e meu, desenvolvido durante as consultas de forma consistente e dando um passo de cada vez. Fica muito mais fácil com um plano alimentar preparado especialmente pra você e de acordo com seus gostos e necessidades.

Uma pequena mudança hoje, poderá transformar por completo o seu amanhã!

Marque sua consulta e vamos conversar melhor sobre isso! Aguardo por si!

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ESTOU CERTA DE QUE VAIS AMAR ESSA RECEITA!

Tudo muito fácil de preparar e podes deixar no frigorífico por 2 ou 3 dias. Conserva-se muito bem.

Experimente e depois diga-me o que achou.

Forte abraço,
Gisela Arnaud.

Tempo de preparação: 40 minutos
Porções: 6

Sempre uma excelente escolha para iniciar as tuas refeições, as sopas podem e devem ser variadas.
A abóbora e a courgette são boas bases para os cremes, mas há muitos outros ingredientes que devem fazer parte do teu dia-a-dia.

Vá às compras e escolha legumes e verduras frescos.
Podes preparar uma quantidade um pouco maior e congelar em porções individuais. Assim podes garantir que, mesmo nos dias mais atarefados, tua sopa estará lá!

Deixo aqui uma receita básica, mas quero que uses tua criatividade e varie sempre os ingredientes.

Forte abraço,
Gisela Arnaud.

Tempo de preparação: 30 minutos
Porções: 6