Recipes ofGisela Arnaud

Dietitian (Nutricionista) · 5021N

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Geléia (compota) de abacaxi sem açúcar

Friday, September 09, 2022
timer
Total time
30 minutes
watch_later
Preparation time
10 minutes
pie_chart
Portions
10

Já pensou em fazer sua própria compota? Vai precisar apenas de uma panela e um abacaxi ,ou ananas, maduro e umas raspinhas e gotas de limão

Experimenta essa e depois me diz o que achou!
Fica ótima para acompanhar o Kefir, iogurtes e até mesmo os queijos secos para sobremesa.

Qualquer dúvida, estarei por aqui.

Forte abraço,
Gisela Arnaud

Ingredients
or10 fatias médias de abacaxi (aproximadamente)
or1 unidade de limão
Preparation
1.
Retire o miolo das fatias de abacaxi
2.
Em uma vasilha grande, amasse as fatias de abacaxi com as mãos
3.
Em uma panela antiaderente ou de cerâmica, jogue o abacaxi e mexa com uma espátula em fogo baixo
4.
Se necessário acrescente um pouquinho de água, mas a própria água do abacaxi costuma ser suficiente
5.
Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo, acrescente gotas de limão (a gosto) e deixe esfriar
6.
Acrescente raspinhas da casca do limão para decorar
Nutritional information
Per 100 gPer porção (50 g)% DRI
Energy47 kcal23 kcal1 %
Protein1 g0 g1 %
Carbohydrate12 g6 g2 %
Sugars9 g4 g5 %
Fat0 g0 g0 %
Fatty acids, total saturated0 g0 g0 %
Fiber1 g1 g3 %
Sodium1 mg1 mg0 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Gisela Arnaud
Gisela Arnaud
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