Name: Geléia (compota) de abacaxi sem açúcar
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 500.0 gramas
Ingredients: 10 fatias médias de abacaxi (aproximadamente); 1 unidade de limão

Já pensou em fazer sua própria compota? Vai precisar apenas de uma panela e um abacaxi ,ou ananas, maduro e umas raspinhas e gotas de limão

Experimenta essa e depois me diz o que achou!
Fica ótima para acompanhar o Kefir, iogurtes e até mesmo os queijos secos para sobremesa.

Qualquer dúvida, estarei por aqui.

Forte abraço,
Gisela Arnaud

Ingredientes

ou10 fatias médias de abacaxi (aproximadamente)

ou1 unidade de limão

Preparação

Retire o miolo das fatias de abacaxi

Em uma vasilha grande, amasse as fatias de abacaxi com as mãos

Em uma panela antiaderente ou de cerâmica, jogue o abacaxi e mexa com uma espátula em fogo baixo

Se necessário acrescente um pouquinho de água, mas a própria água do abacaxi costuma ser suficiente

Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo, acrescente gotas de limão (a gosto) e deixe esfriar

Acrescente raspinhas da casca do limão para decorar

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (50 g)	% DR
Energia	47 kcal	23 kcal	1 %
Proteína	1 g	0 g	1 %
H. Carbono	12 g	6 g	2 %
Açúcares	9 g	4 g	5 %
Gordura	0 g	0 g	0 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	1 mg	1 mg	0 %

Receitas deGisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

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Geléia (compota) de abacaxi sem açúcar

sexta-feira, 09 de setembro de 2022