Name: Geleia (compota) de morango sem açúcar
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 500.0 gramas
Ingredients: 1 unidade de limão; 20 unidades grandes de morango

Já pensou em fazer sua própria compota? Vai precisar apenas de uma panela, MORANGOS maduros, raspinhas e gotas de limão.

Experimenta essa e depois me diz o que achou!
Fica ótima para acompanhar o Kefir, iogurtes e até mesmo os queijos secos para sobremesa.
Sirva com lascas de queijo seco ou curado.

Qualquer dúvida, estarei por aqui.

Forte abraço,
Gisela Arnaud

Ingredientes

ou1 unidade de limão

ou20 unidades grandes de morango

Preparação

Retire as pontas com folhas dos morangos

Em uma vasilha grande, amasse os morangos com as mãos

Em uma panela antiaderente ou de cerâmica, jogue os morangos amassados e mexa com uma espátula em fogo baixo

Se necessário acrescente um pouquinho de água, mas o líquido dos morangos amassados costuma ser suficiente

Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo, acrescente gotas de limão (a gosto) e deixe esfriar

Acrescente raspinhas da casca do limão para decorar

Sirva com lascas de queijo

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (50 g)	% DR
Energia	34 kcal	17 kcal	1 %
Proteína	1 g	0 g	1 %
H. Carbono	5 g	3 g	1 %
Açúcares	5 g	3 g	3 %
Gordura	0 g	0 g	0 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	4 %
Sódio	2 mg	1 mg	0 %

Receitas deGisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

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Geleia (compota) de morango sem açúcar

sexta-feira, 09 de setembro de 2022