Receitas deGisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

Nutrição personalizada! Porque tuas necessidades são únicas!

Geleia (compota) de morango sem açúcar

sexta-feira, 09 de setembro de 2022
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Tempo total
30 minutos
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Tempo de preparação
10 minutos
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Porções
10

Já pensou em fazer sua própria compota? Vai precisar apenas de uma panela, MORANGOS maduros, raspinhas e gotas de limão.

Experimenta essa e depois me diz o que achou!
Fica ótima para acompanhar o Kefir, iogurtes e até mesmo os queijos secos para sobremesa.
Sirva com lascas de queijo seco ou curado.

Qualquer dúvida, estarei por aqui.

Forte abraço,
Gisela Arnaud

Ingredientes
ou1 unidade de limão
ou20 unidades grandes de morango
Preparação
1.
Retire as pontas com folhas dos morangos
2.
Em uma vasilha grande, amasse os morangos com as mãos
3.
Em uma panela antiaderente ou de cerâmica, jogue os morangos amassados e mexa com uma espátula em fogo baixo
4.
Se necessário acrescente um pouquinho de água, mas o líquido dos morangos amassados costuma ser suficiente
5.
Quando atingir o ponto desejado, desligue o fogo, acrescente gotas de limão (a gosto) e deixe esfriar
6.
Acrescente raspinhas da casca do limão para decorar
7.
Sirva com lascas de queijo
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (50 g)% DR
Energia34 kcal17 kcal1 %
Proteína1 g0 g1 %
H. Carbono5 g3 g1 %
Açúcares5 g3 g3 %
Gordura0 g0 g0 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar2 g1 g4 %
Sódio2 mg1 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Gisela Arnaud
Gisela Arnaud
Nutricionista · 5021N
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