Recipes ofGisela Arnaud

Dietitian (Nutricionista) · 5021N

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Banana assada com laranja

Saturday, May 27, 2023
timer
Total time
50 minutes
watch_later
Preparation time
10 minutes
pie_chart
Portions
6

Por Gisela Arnaud

Sabias que podes acabar com os desperdícios de bananas e aproveitar para prepará-las e guardá-las antes que se estraguem?
Pois bem, muitos aqui já experimentaram a receita do Sorbet de banana, mas há algo mais simples que podes fazer e variar as formas de utilização das bananas.

Além de serem uma excelente opção de sobremesa, as bananas assadas são muito fáceis de preparar, podem ser guardadas no frigorífico e são grandes aliadas no controlo da compulsão por doces.

Ingredients
or6 unidades médias de banana
or1 unidade grande de laranja
orcanela em pó a gosto
Preparation
1.
Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido longitudinal (no comprimento)
2.
Em uma assadeira anti-aderente, ou forma refratária, disponha as metades de bananas evitando que fiquem umas por cima das outras
3.
Regue com o sumo de 1 laranja
4.
Pulverize com um pouco de canela, cubra com um papel alumínio de leve ao forno pré-aquecido (180º) por 30 ou 40 minutos (de acordo com o ponto desejado)
5.
Retire do forno, acrescente um pouco mais de canela, se desejar, e sirva a seguir
6.
Podem ser guardadas no frigorífico por 2 ou 3 dias
Nutritional information
Per 100 gPer 6 porções (100 g)% DRI
Energy92 kcal92 kcal5 %
Protein2 g2 g3 %
Carbohydrate19 g19 g7 %
Sugars17 g17 g19 %
Fat0 g0 g1 %
Fatty acids, total saturated0 g0 g0 %
Fiber3 g3 g12 %
Sodium6 mg6 mg0 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Gisela Arnaud
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