Recipes ofGisela Arnaud

Dietitian (Nutricionista) · 5021N

Nutrição personalizada! Porque tuas necessidades são únicas!

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Pizza gluten free

Tuesday, June 04, 2024
timer
Total time
20 minutes
watch_later
Preparation time
10 minutes
pie_chart
Portions
4

Por Gisela Arnaud

Um dos primeiros passos para um alimentação e estilo de vida mais saudáveis é conseguirmos encontrar prazer no preparo dos alimentos.

Agora podes preparar algumas bases para deixar prontas no teu frigorífico. Podes preparar pizzas para o lanche ou fazer tuas sandes para o pequeno almoço ou para levar para o trabalho.
Use tua imaginação para rechear as panquecas e/ou pizzas e depois partilhes comigo as tuas criações!!!

ALIMENTE-SE COM PRAZER E ALEGRIA!!!

Ingredients
or2 unidades de ovo de galinha
or2 colheres de sopa rasas de aveia em flocos or2 colheres de sopa rasas de farinha de aveia
or1/2 colher de chá rasa de sal
or2 colheres de sopa de queijo Parmesão
Preparation
1.
Bata os ovos inteiros e misture bem. Adicione uma pequena porção de sal.
2.
Adicione a aveia e o queijo parmesão
3.
Espalhe um pouco de azeite na frigideira, usando um pincel ou papel de cozinha, e leve ao fogo até aquecer.
4.
Despeje uma pequena porção da massa na frigideira já aquecida
5.
Quando a massa começar a soltar do fundo da frigideira, vire com uma espátula e deixe por mais 1 ou 2 minutos
6.
Retire a panqueca da frigideira e repita os mesmos passos até terminar as porções preparadas.
7.
A quantidade de ingredientes vai depender de espessura. Se gostares das tuas panquecas mais fininhas, essa quantidade será suficiente, mas podes acrescentar mais ovos, queijo ou aveia. Vais encontrar as tuas próprias medidas.
8.
O preparo é bem fácil e podes fazer uma quantidade maior para armazenar no frigorífico para até 3 dias.
9.
Depois de pronto é só preparar a tua pizza ou sandes como preferir.
Nutritional information
Per 100 gPer panqueca (33 g)% DRI
Energy241 kcal78 kcal4 %
Protein16 g5 g11 %
Carbohydrate17 g6 g2 %
Sugars1 g0 g0 %
Fat12 g4 g5 %
Fatty acids, total saturated4 g1 g7 %
Fiber2 g1 g3 %
Sodium927 mg301 mg13 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Gisela Arnaud
Gisela Arnaud
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