Receitas deGisela Arnaud

Nutricionista · 5021N

Nutrição personalizada! Porque tuas necessidades são únicas!

Pizza gluten free

terça-feira, 04 de junho de 2024
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparação
10 minutos
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Porções
4

Por Gisela Arnaud

Um dos primeiros passos para um alimentação e estilo de vida mais saudáveis é conseguirmos encontrar prazer no preparo dos alimentos.

Agora podes preparar algumas bases para deixar prontas no teu frigorífico. Podes preparar pizzas para o lanche ou fazer tuas sandes para o pequeno almoço ou para levar para o trabalho.
Use tua imaginação para rechear as panquecas e/ou pizzas e depois partilhes comigo as tuas criações!!!

ALIMENTE-SE COM PRAZER E ALEGRIA!!!

Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha
ou2 colheres de sopa rasas de aveia em flocos ou2 colheres de sopa rasas de farinha de aveia
ou1/2 colher de chá rasa de sal
ou2 colheres de sopa de queijo Parmesão
Preparação
1.
Bata os ovos inteiros e misture bem. Adicione uma pequena porção de sal.
2.
Adicione a aveia e o queijo parmesão
3.
Espalhe um pouco de azeite na frigideira, usando um pincel ou papel de cozinha, e leve ao fogo até aquecer.
4.
Despeje uma pequena porção da massa na frigideira já aquecida
5.
Quando a massa começar a soltar do fundo da frigideira, vire com uma espátula e deixe por mais 1 ou 2 minutos
6.
Retire a panqueca da frigideira e repita os mesmos passos até terminar as porções preparadas.
7.
A quantidade de ingredientes vai depender de espessura. Se gostares das tuas panquecas mais fininhas, essa quantidade será suficiente, mas podes acrescentar mais ovos, queijo ou aveia. Vais encontrar as tuas próprias medidas.
8.
O preparo é bem fácil e podes fazer uma quantidade maior para armazenar no frigorífico para até 3 dias.
9.
Depois de pronto é só preparar a tua pizza ou sandes como preferir.
Informação nutricional
Por 100 gPor panqueca (33 g)% DR
Energia241 kcal78 kcal4 %
Proteína16 g5 g11 %
H. Carbono17 g6 g2 %
Açúcares1 g0 g0 %
Gordura12 g4 g5 %
Gorduras saturadas4 g1 g7 %
Fibra alimentar2 g1 g3 %
Sódio927 mg301 mg13 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Gisela Arnaud
Gisela Arnaud
Nutricionista · 5021N
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