Name: Spinacina di pollo fatta in casa
Yield: 552 grammi
Ingredients: 400 grammi di petto di pollo o tacchino; 100 grammi di spinaci bolliti e ben scolati; 1 porzione grande di fiocchi di mais (cornflakes) (50 g); 2 grammi di noce moscata

Riproduci in casa le famose spinacine di pollo e spinaci con questa ricetta facile e veloce! Grazie alla speciale panatura fatta con fiocchi di mais il risultato finale sarà sorprendentemente croccante e invitante.

Ingredienti

o400 grammi di petto di pollo o tacchino

o100 grammi di spinaci bolliti e ben scolati

o1 porzione grande di fiocchi di mais (cornflakes) (50 g)

o2 grammi di noce moscata

Preparazione

Bollire gli spinaci con poca acqua e scolarli bene.

Unire in un mixer i petti di pollo, gli spinaci e la noce moscate. Frullare tutto fino a creare un impasto omogeneo e dare la forma ai burger.

Sminuzzare grossolanamente i cereali (senza zucchero) ed impanare i burger.

Disporre su una teglia foderata di carta forno e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (138 g)	% AR
Energia	120 kcal	165 kcal	8 %
Proteine	18 g	25 g	50 %
Carboidrati	9 g	12 g	5 %
Zuccheri	1 g	2 g	2 %
Lipidi	1 g	2 g	3 %
Grassi saturi	0 g	0 g	2 %
Fibre alimentari	1 g	1 g	4 %
Sodio	43 mg	59 mg	2 %

Ricette diGiulia Caso

Biologo nutrizionista · SAR_ A1858

La dieta giusta è quella che non ti fa sentire a dieta

Spinacina di pollo fatta in casa

lunedì, 07 ottobre 2024