Soffici pancake per una colazione gustosa e leggera.
Ingredienti
o100 grammi di farina
o50 ml di yogurt greco 0% grassi
o50 ml di latte di vacca parzialmente scremato uht
o2 cucchiaini di lievito per dolci
o1 uovo
Preparazione
1.
Mettere la farina in una ciotola ed aggiungere 1 uovo. Iniziare a mischiare bene ed aggiungere il latte continuando a mischiare. Aggiungere lo yogurt. Infine aggiungere il lievito.2.
Versare un cucchiaio abbondante di composto su una padella antiaderente ben riscaldata.3.
Cuocere su entrambi i latiInformazioni nutrizionali
| Per 100 g | Per porzione (30 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 176 kcal | 53 kcal | 3 % |
| Proteine | 10 g | 3 g | 6 % |
| Carboidrati | 30 g | 9 g | 4 % |
| Zuccheri | 2 g | 1 g | 1 % |
| Lipidi | 3 g | 1 g | 1 % |
| Grassi saturi | 1 g | 0 g | 1 % |
| Fibre alimentari | 1 g | 0 g | 1 % |
| Sodio | 47 mg | 14 mg | 1 % |
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