A alimentação vai muito além da nutrição. É uma forma de nos ligarmos, é o reflexo da nossa cultura, uma forma de viajar sem ir longe. Comemos para celebrar, quando precisamos de conforto. E por isso, é tão importante manter uma relação saudável com a alimentação, de forma consciente, sem culpa, ansiedade ou stress.
Acredito que comer bem não precisa de ser complicado e cheio de regras. A minha abordagem é baseada no equilíbrio, respeitando o corpo e as necessidades individuais, sem qualquer restrição de alimentos.
Vamos construir uma relação saudável e leve com a alimentação, onde possa nutrir de forma consciente, informada e sem complicações.