Receitas deIsabella Médice

Nutricionista · 62790

Nutrição Consciente ♥

Hambúrguer

segunda-feira, 30 de janeiro de 2023
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Tempo total
40 minutos
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Tempo de preparo
20 minutos
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Porções
12

Uma ótima opção para consumir durante a semana, e nos lanches, receita prática e os hamburgueres podem ser congelados.

Ingredientes
ou1/2 kg de patinho moído + 1/2 kg de músculo bovino (1000 g)
ou3 dentes de alho (amassados)
ouSalsinha e cebolinha a gosto
ouOrégano a gosto
ouSal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1.
Em uma vasilha grande, adicione a carne e em seguida os temperos. Mexa, até que eles sejam distribuídos por toda a carne;
2.
Adicione a farinha de aveia, aos poucos, até a carne ficar em uma consistência boa para enrolar;
3.
Enrole e amasse em formato de hambúrguer (aproximadamente 100g por hambúrguer);
4.
Leve ao fogo em frigideira antiaderente, ao forno ou à air fryer até o hambúrguer ficar no ponto de sua preferência! (Caso esteja congelado, leve ao forno por 20 minutos a 240ºC)
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (100 g)% DDR
Energia179 kcal179 kcal9 %
Carboidratos1 g1 g0 %
Proteína32 g32 g43 %
Gordura4 g4 g8 %
Gorduras saturadas2 g2 g7 %
Fibra alimentar0 g0 g2 %
Sódio40 mg40 mg2 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Isabella Médice
Isabella Médice
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