Olá, me chamo Isabella Médice, sou Nutricionista, especialista em Nutrição Esportiva e Estética, Saúde Pública, Comportamento alimentar e Instrutora de Mindfulness.
Trabalho com Atendimento Nutricional em consultório na região do Tatuapé na Capital do Estado de São Paulo e de forma remota na modalidade online.
Faço promoção de saúde através do acompanhamento e orientação para todas as idades, plano alimentar individualizado, educação nutricional e controle e manutenção de peso.
Áreas de atuação:
Nutrição Clínica
Comportamento alimentar
Emagrecimento
Hipertrofia muscular
Nutrição no esporte e atividade física
Mindfulness
Para mais informações sobre o atendimento e como agendar uma consulta entre em contato comigo através de "contatar" na página, mensagem no WhatsApp no número (11) 953846273 ou direct na minha página do Instagram: @isabellamediceu.
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Corte o filé de frango em cubinhos ou tiras. Tempere com sal, colorau, páprica doce, alho, cebola e salsa.
Em uma panela antiaderente, refogue o frango temperado em fogo médio até dourar e cozinhar por completo, adicione um pouco de água se necessário.
Acrescente o ketchup, mostarda e o molho de tomate. Misture bem e deixe apurar por cerca de 2-3 minutos.
Adicione o leite desnatado e o requeijão light. Mexa até o molho ficar homogêneo e cremoso.
Cozinhe por mais alguns minutos até o molho incorporar.
Sirva conforme a sua preferência.
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (farinha de aveia, farinha de trigo, ovos, leite, sal e temperos à gosto), por último acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco em velocidade mínima.
Unte a forma com o azeite e despeje metade da massa.
Despeje o recheio misturado, e depois, o restante da massa.
Salpique queijo ralado por cima e deixe assar por 30 minutos ou até cozinhar por dentro e dourar a 180º.
Recheio:
- Cozinhe e desfie o frango ou outro recheio de sua preferência;
- Em uma panela, refogue a proteína escolhida com o restante dos ingredientes;
Ex: frango desfiado, tomate, picado, cenoura ralada, ervilha e espinafre com temperos e sal à gosto.