Name: Receita de torta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1725.04 gramas
Ingredients: 200 gramas de aveia em flocos; 100 gramas de farinha de trigo; 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 1 copo duplo cheio de leite de vaca desnatado (240 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 1 colher de chá de sal, cozinha (6 g); 2 colheres de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (10 g); 500 gramas de filé de frango cozido; 500 gramas de atum em conserva em óleo; 280 gramas de carne seca cozida; 1 unidade média de tomate (100 g); 1 lata de ervilha em conserva (200 g); 3 escumadeiras de vagem cozida, picada (350 g); 1 lata de milho verde em conserva (200 g); 1 unidade média de cenoura, ralada (100 g); 1 saco de brócolis congelado, refogado (200 g); 1 maço de espinafre (200 g); Tempero seco, fresco, sal à gosto - recheio; 2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (30 g)

Ingredientes

ou200 gramas de aveia em flocos

ou100 gramas de farinha de trigo

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou1 copo duplo cheio de leite de vaca desnatado (240 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)

ou2 colheres de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (10 g)

ou500 gramas de filé de frango cozidoou500 gramas de atum em conserva em óleoou280 gramas de carne seca cozida

ou1 unidade média de tomate (100 g)

ou1 lata de ervilha em conserva (200 g)ou3 escumadeiras de vagem cozida, picada (350 g)ou1 lata de milho verde em conserva (200 g)

ou1 unidade média de cenoura, ralada (100 g)

ou1 saco de brócolis congelado, refogado (200 g)ou1 maço de espinafre (200 g)

ouTempero seco, fresco, sal à gosto - recheio

ou2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (30 g)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (farinha de aveia, farinha de trigo, ovos, leite, sal e temperos à gosto), por último acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco em velocidade mínima.

Unte a forma com o azeite e despeje metade da massa.

Despeje o recheio misturado, e depois, o restante da massa.

Salpique queijo ralado por cima e deixe assar por 30 minutos ou até cozinhar por dentro e dourar a 180º.

Recheio: - Cozinhe e desfie o frango ou outro recheio de sua preferência; - Em uma panela, refogue a proteína escolhida com o restante dos ingredientes; Ex: frango desfiado, tomate, picado, cenoura ralada, ervilha e espinafre com temperos e sal à gosto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (144 g)	% DDR
Energia	154 kcal	222 kcal	11 %
Carboidratos	16 g	23 g	8 %
Proteína	12 g	17 g	23 %
Gordura	5 g	7 g	13 %
Gorduras saturadas	2 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	13 %
Sódio	424 mg	609 mg	25 %

Receitas deIsabella Médice

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Receita de torta

sexta-feira, 22 de novembro de 2024