Ingredients
or1 chávena de farinha de aveia
or1 mão-cheia de amêndoas
or2 colheres de sopa de levedura nutricional
or1 colher de sopa de mel/ stevia ou outro adoçante
or6 unidades médias de maçã com casca
Preparation
1.
Num liquidificador, juntar a farinha de aveia, as amêndoas, a levedura de cerveja e a stevia2.
Triturar tudo e adicionar água, de forma a ficar uma massa homogénea e espessa para conseguir moldar a base da tarte3.
Espalhar a mistura com as mãos num tabuleiro de ir ao forno4.
Para o puré, cortar 4 maçãs e, numa panela, cozê-las com a casca, um pouco de água e um pau de canela partido a meio5.
Com a varinha mágica, triturar as maçãs já cozidas e verter o puré por cima da base6.
Pré-aquecer o forno a 180ºC e laminar as 2 maçãs que restam para decorar a parte de cima da tarte7.
Colocar no forno durante 20 - 25 minutos8.
Deixar arrefecer e servir 🍎Nutritional information
| Per 100 g | % DRI | |
|---|---|---|
| Energy | 96 kcal | 5 % |
| Protein | 2 g | 5 % |
| Carbohydrate | 16 g | 6 % |
| Sugars | 11 g | 12 % |
| Fat | 2 g | 4 % |
| Fatty acids, total saturated | 0 g | 2 % |
| Fiber | 3 g | 11 % |
| Sodium | 5 mg | 0 % |
