Isabel Pedroso Silva

Isabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

por uma alimentação mais responsável.

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Sobre mim

Informações: www.isabelpedrososilva.pt


Já alguma vez pensaste em como realmente é a tua relação com os alimentos? Seja ele mais nutritivo ou menos nutritivo?
Já ouviste falar em liberdade alimentar, alimentação consciente e em slow-living?
À parte disso, tens sintomas intestinais e achas que são "normais"? Achas que devias cortar tudo da tua alimentação?
E, acima de tudo, honras a tua saúde? Sabes ouvir o teu corpo nas suas diferentes fases?


Bem-vindo, eu sou a Isabel! Nutricionista, registada na Ordem dos Nutricionistas (3836N), e formada em Saúde Intestinal e Microbiota, Comportamento Alimentar, Nutrição Desportiva e outras coisinhas que podes encontrar no meu website.

Tenho ajudado milhares de pessoas a criar uma boa relação com todos os alimentos, a aprender a amar-se e a manter os objetivos durante todo o ano, com liberdade alimentar. Ensino-te consciência e tenho especial atenção à saúde intestinal. Trabalho o corpo e a mente no seu conjunto.


Foco atual:
- Saúde Gastrointestinal;
- Reeducação Alimentação Consciente;
- Alimentação vegetariana/vegan;
- Doenças Autoimunes;
- Objetivos Estéticos, com base na mudança gradual de comportamentos.

Locais de consulta

Portugal

Acompanhamento - Nutrição Clínica

Online ou Presencial sob consulta

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O trabalho e a ajuda de um nutricionista são imprescindíveis mas, por vezes, a escolha do profissional que te vai acompanhar é precipitada e os objetivos que defines para ti e para o teu processo d...

Pré aquecer o forno a 180 graus.
Num tabuleiro dispor as fatias de abóbora com o azeite, alho, sal e alecrim.
Assar a abóbora a 180 graus durante 40 minutos. Cortar em pedaços.
Misturar o azeite aromatizado da cozedura da abóbora com limão.
Envolver as lentilhas e a quinoa, a abóbora em pedaços e o queijo feta esfarelado. Serve 2 porções.

Porções: 2

Numa frigideira antiaderente, com uma parte do azeite, saltear os cogumelos
À parte, saltear os restantes hortícolas, com a cebola e os dentes de alho
Pré-aquecer o forno a 180ºC. De seguida, preparar a massa filo conforme instruções da embalagem
Colocar em cima da massa o recheio dos cogumelos, seguido do recheio dos legumes e, logo depois, 2 ovos e misturar
Bater o terceiro ovo com um garfo e usá-lo para passar nos cantos da massa filo (de forma a ficar dourado quando for ao forno
Vai ao forno, cerca de 10-15 minutos (vigiar), até a massa começar a ficar tostada.

Porções: 3