🍪🥜🍌
Ingredientes
ou1 unidade média de banana
ou2 unidades de ovo
ou1 chávena (não muito cheia) de farinha de aveia
ou4 colheres de sopa de flocos de aveia
ou2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
ou10 gramas de chocolate 80% cacau (1 quadrado)
Preparação
1.
Amassei a banana madura com um garfo e juntei o ovo e a manteiga de amendoim2.
Acrescentei o azeite e misturar com uma colher de pau3.
Juntei os flocos de aveia, os pedacinhos de amêndoas (opcional) e a farinha de aveia4.
Misturei tudo com força até ficar uma pasta para formar as bolachas5.
Pré-aqueci o forno a 180ºC e dispus a massa em pequenas doses num tabuleiro de ir ao forno, com papel vegetal6.
Após 15-20 minutos, retirar do forno e decorar a gosto (coloquei pequenas pepitas de chocolate em cima de cada bolacha)Informação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 298 kcal | 15 % |
| Proteína | 12 g | 23 % |
| H. Carbono | 37 g | 14 % |
| Açúcares | 3 g | 3 % |
| Gordura | 12 g | 17 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 13 % |
| Sódio | 38 mg | 2 % |
