🍐🍐🍐
Ingredients
or2 unidades pequenas de pera ou maçã ou 1 banana
or180 gramas de queijo cottage
or2 unidades de ovo
or1 colher de café de fermento em pó
orCerca de 4 colheres de sopa cheias de farinha de aveia
or1 quadrado de chocolate 80% cacau (para raspar)
Preparation
1.
Num liquidificador, bati a fruta com o queijo e os ovos
2.
Juntei a farinha e o fermento e misturei muito bem3.
Coloquei a mistura em várias formas pequenas de ir ao forno e raspei chocolate 80% de cacau em cima de cada forma4.
Levei ao forno, a 180ºC, por cerca de 25-30 minutos5.
Servi com um pouco de canela polvilhada em cima dos mini muffinsNutritional information
| Per 100 g | % DRI | |
|---|---|---|
| Energy | 105 kcal | 5 % |
| Protein | 7 g | 14 % |
| Carbohydrate | 9 g | 4 % |
| Sugars | 5 g | 5 % |
| Fat | 4 g | 6 % |
| Fatty acids, total saturated | 1 g | 5 % |
| Fiber | 1 g | 5 % |
| Sodium | 222 mg | 9 % |
