Recipes ofIsabel Pedroso Silva

Dietitian (Nutricionista) · 3836N

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Muffins de queijo cottage e fruta

Tuesday, January 01, 2019

🍐🍐🍐

Ingredients
or2 unidades pequenas de pera ou maçã ou 1 banana
or180 gramas de queijo cottage
or2 unidades de ovo
or1 colher de café de fermento em pó
orCerca de 4 colheres de sopa cheias de farinha de aveia
or1 quadrado de chocolate 80% cacau (para raspar)
Preparation
1.
Num liquidificador, bati a fruta com o queijo e os ovos
2.
Juntei a farinha e o fermento e misturei muito bem
3.
Coloquei a mistura em várias formas pequenas de ir ao forno e raspei chocolate 80% de cacau em cima de cada forma
4.
Levei ao forno, a 180ºC, por cerca de 25-30 minutos
5.
Servi com um pouco de canela polvilhada em cima dos mini muffins
Nutritional information
Per 100 g% DRI
Energy105 kcal5 %
Protein7 g14 %
Carbohydrate9 g4 %
Sugars5 g5 %
Fat4 g6 %
Fatty acids, total saturated1 g5 %
Fiber1 g5 %
Sodium222 mg9 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Isabel Pedroso Silva
Isabel Pedroso Silva
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