Expandir
Blog
Receitas
Receitas de
Isabel Pedroso Silva
Nutricionista · 3836N
consciência corporal e alimentar
Contactar
Entre em contacto com o profissional
Nome
E-mail
Telemóvel
Mensagem
Salada de queijo-fresco com pera
sexta-feira, 13 de agosto de 2021
pie_chart
Porções
1
Ingredientes
ou
1 porção de queijo fresco magro
ou
metade de uma pera tamanho médio
ou
alface roxa q.b. e rúcula
ou
1 colher de sopa de azeite
ou
1 colher de sopa de sementes de cânhamo (descascadas) (15 g)
ou
1/2 unidade de cenoura ralada
ou
3 colheres de sopa de quinoa, cozinhada (45 g)
Preparação
1.
Lave a alface, a rúcula e a cenoura e coloque numa saladeira
2.
Parta o queijo em cubinhos e junte
3.
Adicione a pera fatiada, as sementes e a quinoa previamente cozida
4.
Tempere com o azeite, o mel e o vinagre balsâmico (opcional), misturar e servir
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(236 g)
% DR
Energia
126 kcal
297 kcal
15 %
Proteína
7 g
16 g
32 %
H. Carbono
8 g
18 g
7 %
Açúcares
3 g
8 g
9 %
Gordura
7 g
17 g
24 %
Gorduras saturadas
1 g
2 g
10 %
Fibra alimentar
1 g
3 g
14 %
Sódio
13 mg
31 mg
1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Isabel Pedroso Silva
Nutricionista · 3836N
consciência corporal e alimentar
Contactar
Ver mais receitas