Cortar o tofu aos triângulos ou retângulos pequenos e temperar com cominhos, pimenta caiena, oregãos, tomilho, paprika, flor de sal ou sal marinho e sumo de um limão
2.
Deixar a repousar durante algumas horas (de preferência durante a noite anterior)
3.
Pré-aquecer o forno a 180ºC e panar o tofu dos dois lados em levedura nutricional
4.
Colocar num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal cerca de 20 minutos de cada lado (ou quando estiverem a ficar bem tostadinhos)
5.
Servir com legumes cozidos e arroz, por exemplo
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (108 g)
% DR
Energia
141 kcal
152 kcal
8 %
Proteína
17 g
18 g
37 %
H. Carbono
7 g
7 g
3 %
Açúcares
3 g
3 g
3 %
Gordura
6 g
6 g
8 %
Gorduras saturadas
2 g
2 g
9 %
Fibra alimentar
5 g
5 g
21 %
Sódio
0 mg
0 mg
0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!