🥚 🥦🥕
Ingredientes
ou2 unidades de ovo
ouBrócolos cozidos
ou2 unidades de rabanete
ou1 pimento laranja
ou100 ml de clara de ovo
Preparação
1.
Bater os ovos junto com as claras2.
Partir os brócolos, os rabanetes e o pimento aos pedacinhos pequenos (ou outros ingredientes a gosto)3.
Juntar os hortícolas aos ovos e temperar com: alho em pó, pimenta preta e ervas de Provence4.
Mexer bem e pré-aquecer o forno a 180ºC5.
Colocar a mistura numa forma retangular de ir ao forno durante 25-30 minutosInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 71 kcal | 4 % |
| Proteína | 8 g | 16 % |
| H. Carbono | 1 g | 0 % |
| Açúcares | 1 g | 1 % |
| Gordura | 4 g | 6 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 5 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 3 % |
| Sódio | 113 mg | 5 % |
