Recipes ofIsabel Pedroso Silva

Dietitian (Nutricionista) · 3836N

por uma alimentação mais responsável.

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Barrinhas de ovo e hortícolas no forno

Sunday, January 20, 2019

🥚 🥦🥕

Ingredients
or2 unidades de ovo
orBrócolos cozidos
or2 unidades de rabanete
or1 pimento laranja
or100 ml de clara de ovo
Preparation
1.
Bater os ovos junto com as claras
2.
Partir os brócolos, os rabanetes e o pimento aos pedacinhos pequenos (ou outros ingredientes a gosto)
3.
Juntar os hortícolas aos ovos e temperar com: alho em pó, pimenta preta e ervas de Provence
4.
Mexer bem e pré-aquecer o forno a 180ºC
5.
Colocar a mistura numa forma retangular de ir ao forno durante 25-30 minutos
Nutritional information
Per 100 g% DRI
Energy71 kcal4 %
Protein8 g16 %
Carbohydrate1 g0 %
Sugars1 g1 %
Fat4 g6 %
Fatty acids, total saturated1 g5 %
Fiber1 g3 %
Sodium113 mg5 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Isabel Pedroso Silva
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