🍫🥑🍫
Ingredientes
ou1 unidade de ovo
ou1/2 abacate
ou2 colheres de sopa de cacau em pó ou30 gramas de whey de chocolate
ou1 colher de café de fermento em pó (3 g)
ou3 colheres de sopa de farinha de aveia
ouRaspas de um quadrado de chocolate 80%
Preparação
1.
Num liquidificador, juntar o ovo, o abacate, o cacau em pó/ proteína de chocolate e misturar muito bem2.
Acrescentar a farinha, com um pouco de água e o fermento e voltar a misturar até atingir uma pasta homogénea consistente3.
Pré-aquecer o forno a 200ºC4.
Colocar a mistura numa forma retangular estreita de ir ao forno e adicionar algumas raspas de chocolate. Voltar a mexer5.
Vai ao forno cerca de 15 minutos6.
Ao retirar, deixar arrefecer ligeiramente e colocar 5 minutos no congelador para solidificarInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 201 kcal | 10 % |
| Proteína | 12 g | 23 % |
| H. Carbono | 11 g | 4 % |
| Açúcares | 1 g | 1 % |
| Gordura | 12 g | 18 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 12 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 12 % |
| Sódio | 271 mg | 11 % |
