Name: Pão doce de canela e batata-doce
Yield: 773.1 gramas
Ingredients: 1 batata-doce e meia cozida com casca; 4 unidades de ovo de galinha cozido; 1/2 chávena almoçadeira de água; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de canela moída (3 g); 1/2 colher de chá de noz moscada; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 200 gramas de farinha de aveia (aproximadamente, ou outra farinha)

Ingredientes

ou1 batata-doce e meia cozida com casca

ou4 unidades de ovo de galinha cozido

ou1/2 chávena almoçadeira de água

ou3 colheres de sopa de azeite

ou1 colher de chá de canela moída (3 g)

ou1/2 colher de chá de noz moscada

ou1 colher de chá de sal

ou1 colher de sopa rasa de fermento em pó

ou200 gramas de farinha de aveia (aproximadamente, ou outra farinha)

Preparação

Colocar todos os ingredientes num liquidificador até formar uma pasta homogénea

Passar para uma forma retangular de ir ao forno

Levar ao forno por 60 minutos a 180ºC

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (129 g)	% DR
Energia	195 kcal	251 kcal	13 %
Proteína	7 g	9 g	18 %
H. Carbono	23 g	30 g	11 %
Açúcares	2 g	2 g	3 %
Gordura	9 g	11 g	16 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	11 %
Sódio	722 mg	931 mg	39 %

Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

consciência corporal e alimentar

Pão doce de canela e batata-doce

sábado, 26 de janeiro de 2019