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Ingredientes
ou2 unidades de abacate maduro
ou1 unidade pequena/ média de tomate cru
ou1/2 pimento laranja
ou1/2 cebola crua
ou1 unidade de limão
ouCebolinho (ou coentros)
Preparação
1.
Cortar aos quadrados pequenos o tomate, a cebola e o pimento2.
Partir os abacates maduros e desfazer com um garfo até formar uma pasta3.
Numa tigela grande, juntar os abacates, o tomate, a cebola, o pimento, o cebolinho picado e o sumo de 1 limão4.
Adicionar sal, pimenta-preta e alho em pó (a gosto) e mexer muito bem5.
Servir, por exemplo, com palitos de cenoura e alho-francês Informação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 51 kcal | 3 % |
| Proteína | 1 g | 2 % |
| H. Carbono | 2 g | 1 % |
| Açúcares | 2 g | 2 % |
| Gordura | 4 g | 6 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 5 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 7 % |
| Sódio | 9 mg | 0 % |
