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Ingredients
or2 unidades de abacate maduro
or1 unidade pequena/ média de tomate cru
or1/2 pimento laranja
or1/2 cebola crua
or1 unidade de limão
orCebolinho (ou coentros)
Preparation
1.
Cortar aos quadrados pequenos o tomate, a cebola e o pimento2.
Partir os abacates maduros e desfazer com um garfo até formar uma pasta3.
Numa tigela grande, juntar os abacates, o tomate, a cebola, o pimento, o cebolinho picado e o sumo de 1 limão4.
Adicionar sal, pimenta-preta e alho em pó (a gosto) e mexer muito bem5.
Servir, por exemplo, com palitos de cenoura e alho-francês Nutritional information
| Per 100 g | % DRI | |
|---|---|---|
| Energy | 51 kcal | 3 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Carbohydrate | 2 g | 1 % |
| Sugars | 2 g | 2 % |
| Fat | 4 g | 6 % |
| Fatty acids, total saturated | 1 g | 5 % |
| Fiber | 2 g | 7 % |
| Sodium | 9 mg | 0 % |
