Ingredientes
ou1,5 chávena de farinha de amêndoa
ou2 colheres de sopa de linhaça moída
ou2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
ou1.5 colheres de chá de fermento em pó
ou5 unidades de ovo
ou1 colher de sopa de vinagre de maçã
Preparação
1.
Pré-aquecer o forno a 180ºC2.
Numa tigela, misturar os alimentos secos3.
Noutra taça, combinar os alimentos líquidos4.
Juntar as duas misturas e mexer até obter uma massa homogénea5.
Transferir para uma forma retangular de ir ao forno, distribuir algumas sementes em cima da massa e deixar a cozinhar por 45 minutos, aproximadamenteInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 268 kcal | 13 % |
| Proteína | 13 g | 26 % |
| H. Carbono | 5 g | 2 % |
| Açúcares | 1 g | 1 % |
| Gordura | 23 g | 33 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 8 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 % |
| Sódio | 415 mg | 17 % |
