Recipes ofIsabel Pedroso Silva

Dietitian (Nutricionista) · 3836N

por uma alimentação mais responsável.

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Pão de manteiga de amendoim e banana

Sunday, March 24, 2019

🥜🍞🍌

Ingredients
or3 unidades de ovo
or3 unidades médias de banana (guardar metade de uma banana para decorar)
or3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
or1 colher de chá de fermento em pó
orCanela moída, a gosto
or2 quadrados de chocolate preto para raspar ou pepitas de chocolate para decorar (facultativo)
or1/2 chávena de farinha de aveia (ou outra a gosto)
Preparation
1.
Num liquidificador, misturar as bananas, os ovos e a manteiga de amendoim
2.
Passar a mistura anterior para uma tigela e misturar com os ingredientes secos
3.
Pré-aquecer o forno a 180ºC e colocar a mistura numa forma retangular, forrada com papel vegetal
4.
Enfeitar com a metade da banana e as pepitas de chocolate/ raspas de chocolate
5.
Deixar no forno durante, aproximadamente, 35 minutos
Nutritional information
Per 100 g% DRI
Energy209 kcal10 %
Protein9 g19 %
Carbohydrate19 g7 %
Sugars9 g10 %
Fat11 g15 %
Fatty acids, total saturated1 g5 %
Fiber3 g11 %
Sodium275 mg11 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Isabel Pedroso Silva
Isabel Pedroso Silva
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