🥜🍞🍌
Ingredientes
ou3 unidades de ovo
ou3 unidades médias de banana (guardar metade de uma banana para decorar)
ou3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa/amendoim/avelã
ou1 colher de chá de fermento em pó
ouCanela moída, a gosto
ou2 quadrados de chocolate preto para raspar ou pepitas de chocolate para decorar (facultativo)
ou1/2 chávena de farinha de aveia (ou outra a gosto)
Preparação
1.
Num liquidificador, misturar as bananas, os ovos e a manteiga de amendoim2.
Passar a mistura anterior para uma tigela e misturar com os ingredientes secos3.
Pré-aquecer o forno a 180ºC e colocar a mistura numa forma retangular, forrada com papel vegetal4.
Enfeitar com a metade da banana e as pepitas de chocolate/ raspas de chocolate5.
Deixar no forno durante, aproximadamente, 35 minutosInformação nutricional
| Por 100 g | % DR | |
|---|---|---|
| Energia | 209 kcal | 10 % |
| Proteína | 9 g | 19 % |
| H. Carbono | 19 g | 7 % |
| Açúcares | 9 g | 10 % |
| Gordura | 11 g | 15 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 5 % |
| Fibra alimentar | 3 g | 11 % |
| Sódio | 275 mg | 11 % |
