Name: Cookie de frigideira
Yield: 437.93 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo cru; 1 unidade pequena de banana (95 g); 4 colheres de sopa de farinha de amêndoa (40 g); 2 colheres de sopa de farinha de coco (16 g); 2 colheres de sopa rasas de linhaça moída; 1 colher de chá de baunilha em pó; 2 quadrados de chocolate 80% cacau; 150 ml de água

Ingredientes

ou2 unidades de ovo cru

ou1 unidade pequena de banana (95 g)

ou4 colheres de sopa de farinha de amêndoa (40 g)

ou2 colheres de sopa de farinha de coco (16 g)

ou2 colheres de sopa rasas de linhaça moída

ou1 colher de chá de baunilha em pó

ou2 quadrados de chocolate 80% cacau

ou150 ml de água

Preparação

Misturar num recipiente os ovos, a banana, as farinhas e a baunilha

Adicione a água e amasse muito bem (opcional: adicionar um pouco de canela)

Coloque numa frigideira que possa ir ao forno e raspe os quadrados de chocolate ou faça pequenas "pepitas"

Misture o chocolate na massa da frigideira e leve ao forno a 180ºC durante 20 minutos, aproximadamente

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (109 g)	% DR
Energia	153 kcal	168 kcal	8 %
Proteína	7 g	8 g	16 %
H. Carbono	5 g	5 g	2 %
Açúcares	2 g	2 g	3 %
Gordura	12 g	13 g	18 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	40 mg	43 mg	2 %

Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

consciência corporal e alimentar

Cookie de frigideira

quinta-feira, 18 de abril de 2019