Ingredients
or1 unidade média de banana (madura)
or1 chávena e 1/2 de flocos de aveia finos
or3 colheres de sopa de proteina de chocolate ou cacau em pó
or1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
or1 colher de sobremesa de canela
or3 quadrados de chocolate 80% cacau
Preparation
1.
Misturar todos os ingredientes (exceto o chocolate) e deixar repousar no frigorífico cerca de 10 minutos, para a aveia se envolver e ganhar uma consistência mais pastosa2.
Raspar o chocolate e adicionar à mistura anterior (eu gosto de deixar raspas mais grossas para fazer de pepitas)3.
Pré-aquece o forno, a 180ºC4.
Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, fazer pequenas bolinhas, achatar e deixar a cozinhar por 20 minutos ou até ficarem douradinhas
