Ingredientes
ou1 unidade média de banana (madura)
ou1 chávena e 1/2 de flocos de aveia finos
ou3 colheres de sopa de proteina de chocolate ou cacau em pó
ou1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
ou1 colher de sobremesa de canela
ou3 quadrados de chocolate 80% cacau
Preparação
1.
Misturar todos os ingredientes (exceto o chocolate) e deixar repousar no frigorífico cerca de 10 minutos, para a aveia se envolver e ganhar uma consistência mais pastosa2.
Raspar o chocolate e adicionar à mistura anterior (eu gosto de deixar raspas mais grossas para fazer de pepitas)3.
Pré-aquece o forno, a 180ºC4.
Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, fazer pequenas bolinhas, achatar e deixar a cozinhar por 20 minutos ou até ficarem douradinhas
