Name: Bolo de beterraba
Yield: 598.48 gramas
Ingredients: 2 unidades de beterraba crua; 2 unidades de banana madura; 250 gramas de farinha de aveia; 1 colher de sobremesa de azeite; 1 colher de chá de fermento; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de baunilha em pó; 1/2 chávena de água natural

#veganfriendly
Têm mais informações sobre a beterraba aqui neste link.

Ingredientes

ou2 unidades de beterraba crua

ou2 unidades de banana madura

ou250 gramas de farinha de aveia

ou1 colher de sobremesa de azeite

ou1 colher de chá de fermento

ou1 colher de chá de bicarbonato de sódio

ou1 colher de chá de baunilha em pó

ou1/2 chávena de água natural

Preparação

Lavar bem e cortar as beterrabas em pequenos cubos

Pôr todos os ingredientes num liquidificador e misturar

Passar a mistura para uma forma de silicone e deixar no forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 45 minutos

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (120 g)	% DR
Energia	103 kcal	123 kcal	6 %
Proteína	3 g	4 g	8 %
H. Carbono	18 g	21 g	8 %
Açúcares	4 g	5 g	5 %
Gordura	2 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	12 %
Sódio	393 mg	471 mg	20 %

Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

consciência corporal e alimentar

Bolo de beterraba

sexta-feira, 20 de setembro de 2019