Quantidade para, aproximadamente, 4 porções.
Têm o passo a passo em vídeo aqui neste link.
Ingredientes
ou1 unidade média de banana ou1 unidade média de maçã sem casca
ou20 gramas de chocolate preto (usei 2 chocolates de 10g da Prozis)
ou1 colher de café de fermento em pó
ou50 gramas de farinha de arroz
ou50 gramas de farinha de aveia
Preparação
1.
Derreter o chocolate (deixei metade de um dos chocolates para raspar em cima da cookie). 2.
Esmagar a banana (no caso da maçã, fazer um puré de maçã) e misturar tudo muito bem (se necessário usar um liquidificador). 3.
Colocar num recipiente próprio para ir ao forno. 4.
Vai ao forno cerca de 25 minutos a 180ºC.5.
SUGESTÃO: cortar em 4 porções para dar para 4 lanches.